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mariarodriguez

comer en Sevilla

Top ten:

TAPAS:

- Boreas. Junto a la estación de Plaza de Armas. Cambian la carta constantemente: espectacular presentación de los platos. Nada que ver con las típicas tapas sevillanas. La mejor: su rissoto servido en copa de borgoña.

- El Estuario. En la Buhaira. Tapas clásicas y otras no tanto. Genial de precio, para lo que se estila en la ciudad andaluza. La mejor: filetitos al Luis Felipe. Sólo lo apreciaran quienes conozca el magnífico Brandy Luis Felipe, del que os hablaré en otro post

COMER:

- Tribeca: En la Buhaira. es mi favorito, no por la ubicación, no por el entorno, no por el ambiente, no por la decoración... Recibió el premio al mejor plato en un concurso nacional: pera confitada ligeramente tostada y caramelizada rellena de foie.... IMPRESIONANTE. Sólo este plato merece una visita al local. Es caro, pero... ¿qué importa si uno come algo tan espectacular? Además no hay que ir todas las semanas...

- Adonais: En la Buhaira. Local moderno, pero cómodo. Lo peor es encontrarlo porque está algo escondido. Lo mejor el magret de pato con salsa de rosas... nunca más podrás decir que no sabes a qué sabe un perfume.

También hay sitios clásicos dedicados a la comida andaluza: los fritos fiundamentalmente, las pavías, etc... pero esos son tantos que los que de verdad destacan son estos otros.

mis hoteles favoritos: España

¿Quién no ha estado alguna vez en un hotel que ha recomendado a los amigos?

Yo que he vivido en distintas ciudades y que he viajado algo por el mundo por tengo mis favoritos.

El top ten:

Princesa Yaiza 5* lujo superior

Playa Blanca. Lanzarote

Por qué:

- está situado muy cerca de una de las pocas playas vírgenes españolas, protegida.

- su arquitectura: las habitaciones se situán en pequeños edificios alrededor de un jardín

- puedes cenar románticamente en uno de sus espectaculares jardines interiores, prepararan una sola mesa para ti y tu pareja

Grand Hotel Anthelia

Tenerife.

Por qué:

- espectacular su SPA y la carta de masajes, así como el lugar elegido para darlos.

 

Parador de Carmona

Carmona. Sevilla

Por qué:

- la tranquilidad y el encanto del pueblo en que está ubicado.

- por el patio mozárabe en el que tomar una infusión

 

Hacienda Benazuza 5*

Sevilla

Por qué:

- por su lago artificial

- por su caballería y sus caballerizas

- por los amenities

 

- por el helipuerto

- por la arquitectura de cortijo andaluz

el por qué

Mi amiga Sonia y yo comentábamos entre risas que debíamos crear un blog donde compartiéramos información que manejas de Cómo y Dónde comprar barato.

 

Pues aquí está: daremos pistas, marcaremos rutas, de todo aquello que vamos encontrando, por si a álguien le puede servir.

Habrá secciones relacionadas con los viajes: los vuelos baratos, los mejores hoteles y los restaurantes qe no debes perderte.

Lo demás corre por cuenta vuestra

 

Volar, volar... 25 junio 2005

He soñado que volabas a mi lado. Que dejaba a un lado todo por acompañarte. Que agarrabas mi mano con ternura antes de entrar al quirófano... Y que al despertar me sonreías con tibieza y dulzura, con esas sonrisas que sólo son posibles por amor.
En este camino los minutos a tu lado fueron dulces. Y como dice la canción, peor para vos si tu no me quisiste...
Las letras son mi único recurso para agradecer la compañía en el camino, los minutos de sordas escuchas al otro lado. ¡Y qué le voy a hacer si me enamoré de vos un marzo cualquiera!
Con los miedos justos, ni más ni menos, para que hasta ahora mismo, en lo peor, puedas sentirte orgulloso de la persona que soy, porque como dirías tu el que se pone nervioso en el examen no es el profesor sino el alumno, así que le entrego al neurocirujano todos los nervios, para que los tenga él, que es quien me opera, pero como es un tipo listo, y ha estudiado mucho, sacará buena nota en el examen...
Que tus ojos no dejen nunca de sonreírle al mundo, y que esto te sirva para aprender también que hay que ser piadoso y generoso no sólo con los desconocidos, sino con los que están más cerca y te necesitan más. Como yo no conozco el rencor, ni los duelos de deudas, no van a importar mañana las ausencias de hoy, y yo sí que voy a estar al otro lado cada vez que silbes porque me necesitas.
Desde este amor de siglos, viejo como el mundo, y obsoleto porque dicen que amores de estos ya no existen, y que yo te profeso, espero que se den las circunstancias para mirarnos de nuevo, con un café humeante al medio, sin decir nada, pero sabiéndonos que nos tenemos...
Besos tibios, los pocos que aún quedan...

cuando sobran los lamentos 19 junio 2005

Ha dolido mucho la ausencia, probablemente en el único momento en el que de verdad iba a necesitarte. Lamentarse es realmente absurdo y tal vez nunca más haya ocasión para remendar cuando le fallaste a alguien que te quiso tanto...

carta para concurso

“Pablo,

 

te juro que si supiera lo haría, pero nadie inventó aún ni el perfume ni el color de las palabras que puedan describir lo que me haces sentir cada día de mi vida...
 
¡Qué hermoso soñarte tanto y tan bonito...!

 

¡Qué grande compartir tus risas y conocer tus sabores...!

 

El amor está lleno de las pequeñas cosas que compartimos y de los sueños que esperamos ver cumplidos. Y este amor es tan grande, el que sentimos, que caben cada una de las cosas que les sobran a los otros que tuvimos.

 

No sé hacer otra cosa que dar las gracias, cada día, en cada momento, porque existas para mí, al otro lado, por tener la dicha de disfrutarte. GRACIAS.

 

Me bastan los silencios que me regalas, las ausencias inevitables.

 

Ahora todo depende de lo que yo haga con lo que me resta de vida. Pero es fácil, porque elegí regalarte mi espera, soñar despacito a tu lado, tomarte la mano para hacer juntos el resto del camino, del mejor modo que sepamos hacerlo, restándole importancia a las piedras y sumando horizontes distintos en cada tropiezo.
 
¡Ojalá la envergadura de los problemas que afrontemos juntos no sea más grande que la voluntad inmensa, la paciencia sin límite y el espíritu de sacrificio!

 

Los nuestros son mundos de nostalgias distintas, donde el aire es ardiente y el resto no pueden entendernos. Y no elegimos porque sí este modo de vivir, sino que lo llevábamos impreso en el alma y sólo lo supimos al mirarnos a los ojos en Ezeiza, donde ambos entendimos sin darnos cuenta que este amor era distinto.

 

Por mi no te preocupes, sobreviviré intacta al desgaste de un destino incierto que asumo sin reservas, porque elegí este sendero para quererte siempre, incluso cuando me fallen las fuerzas. Y es que sé, que al pasar de los años, cada vez que me mires se me removerán muchas cosas por dentro, como aquel 21 de septiembre en que me juré quererte siempre.

 

No hay desmesura en mis sueños. No hay nada que no podamos convertir en realidad, aunque ahora no hallemos el modo de hacerlo.

 

Y no sé por qué te quiero, y si lo supiera no querría escribirlo por miedo a perderlo en el hilo de las frases que tejemos.

 

Me gustas. Mucho. Me gusta el sonido de tu risa, el brillo de tus ojos, tu forma de quererme, tus ganas de enseñarme, el modo en que me haces tuya, el silencio de tus caricias, la ternura de besos, las carencias de prisas al hablarme, los abrazos tibios, los sueños en voz baja, la chispa con que todo se convierte en hermoso al cantar de tus labios y esas ganas de decirme un “tequiero” a cada rato... Me gustas. Y mucho.

 

Aprenderemos juntos a sobrevivir a los inconvenientes y ayudaremos al otro cuando le falten las fuerzas para seguir apostando por esto que es sólo nuestro.
 
La historia de la humanidad está plagada de grandes historias de amor, de sufrimientos terribles que se vieron recompensados. La nuestra tiene el comienzo de un libro, la continuación de una película y el final feliz de las mejores cosas. Y es que sabe a chocolate y a esperanza.

 

¡Qué bonito me sabe quererte!

 

Me gusta la libertad que me otorgas y las cadenas que a ti me tienen atada están tejidas de las plumas de las alas de la libertad. Pero me atormenta una pregunta: ¿merece la pena la felicidad que me provocas si al final el abandono me cubrirá el alma con heridas de las que siempre sangran?

 

Jamás te pediría nada. Jamás lo haré. Me gusta que estés al otro lado porque es algo que eliges tu. Y me gusta saber que me buscas, que me esperas y que sonríes por mí.

 

Sin embargo yo te buscaré, como cada día, para que me sonría el corazón en cada frase...

 

 

Alguien me dijo una vez que algún día aparecería un caballero, que sin ni siquiera mirarme, me eligiría para quererme. Bien sea como amigo, o como algo distinto, sé que quiero entregarte todo lo que sé dar: una lealtad furiosa y todo mi cariño, porque no sé querer de otra manera.

 

A veces también me dan miedo las cosas que no me dices. Pero respeto tus silencios con la misma cordura con la que trato de encajar tus palabras de amor y ternura.”

 

Hace apenas dos años te escribía esta carta de amor sincero, pero... ¿quién dice que es vida andar por el mundo con el corazón acuchillado?
 
Aprendí que el destino suele preparar emboscadas. Uno puede ir hacia un lugar seguro, pero de pronto, algo nos empuja a cambiar de dirección.

 

Quería con vos un amor de caricias y miradas, ausente de palabras. Sólo tenía que reacomodar horarios, suspender actividades y pasar más tiempo fuera de casa... pero me agarró el miedo y a vos nunca te alcanzó el amor lo suficiente para querer que yo cambiara mi mundo... a veces, el amor se interrumpe cuando uno menos lo espera.
 
Los desgastes del amor se parecen a la vida: agujeros, cierre gastado, recuerdos sueltos, lugares vacíos...
 
Pero el dolor de la pérdida, que durante estos dos años anidó en el corazón no ha dejado que el olvido o la injusticia desdibujaran tu memoria. Un día te vendí mi alma y aún hoy, entregada a los abrazos de otro sé que ni quiero ni voy a recuperarla.

 

 

¿QUIEN DICE QUE ES VIDA ANDAR POR EL MUNDO CON EL CORAZÓN ACUCHILLADO? 27 DIC 05

¿Quién dice que es vida andar por el mundo con el corazón acuchillado?

 

 

 

Aprendí que el destino suele preparar emboscadas. Uno puede ir hacia un lugar seguro, pero de pronto, algo nos empuja a cambiar de dirección.

 


Quería con vos un amor de caricias y miradas, ausente de palabras. Sólo tenía que reacomodar horarios, suspender actividades y pasar más tiempo fuera de casa... pero me agarró el miedo y a vos nunca te alcanzó el amor lo suficiente para querer que yo cambiara mi mundo... a veces, el amor se interrumpe cuando uno menos lo espera.

 

 

 

Los desgastes del amor se parecen a la vida: agujeros, cierre gastado, recuerdos sueltos, lugares vacíos...

 

 

 

Pero el dolor de la pérdida, que durante estos dos años anidó en el corazón no ha dejado que el olvido o la injusticia desdibujaran tu memoria.

 

 

 

¡Feliz Navidad!

MIÉRCOLES DE CHAMPIONS... 10 ABRIL 2002

MIÉRCOLES DE CHAMPIONS...
 
 
     Abril 10, 2002
 
Doc,
Como muchos miércoles este ha sido uno más de fiesta y alegrías. Con la emoción prendida del alma, he visto como ganábamos 2-0 a los alemanes del Bayer Munich. Eran los cuartos de final, partido de vuelta (recuerda que en la ida de hace 15 días perdíamos 2-1 en Alemania), en casa... Es la tercera vez en tres años que nos enfrentábamos a ellos. Los dos encuentros anteriores (2000 y 2001) los vi en el estadio, en el primero ganamos y luego conseguimos la octava Copa de Europa; en el segundo perdimos y ellos ganaron la Champions, así que no sólo se ha convertido en un clásico europeo este partido sino que todos teníamos la sensación de que el que pasara esta eliminatoria ganará este año el campeonato.
Y bien, ganamos, a lo grande, con un partido memorable, de los que hacen afición e historia. Lo he pasado genial. Fui a un bar a verlo, con los amigos de Moraleja. Debía haber unos 50 hombres gritando y yo debía ser la única chica... Ha sido muy emocionante, y temo que deberás acostumbrarte a verlos, porque es una de las cosas que más me gustan en la vida, el fútbol y mi Real Madrid.
Por lo demás el día ha estado entre soleado y lluvioso, y he estado extrañándote cada minuto, pero feliz de imaginarte pescando truchas (prometiste enseñarme a pescar).
Lamento decirte que de ti me gusta hasta ese olor a pescado que tienes hoy...
Mil besos

UN MARTES CUALQUIERA... 9 ABRIL 2002

UN MARTES CUALQUIERA...
 
 
     Martes, Abril 9, 2002 10:40pm  
 
 
Doc,
El día ha sido como tantos. En el trabajo avanzamos a pasos agigantados, y ya ando en mis dos obras colocando suelos y azulejos en los cuartos de baño. Hoy tuve un pequeño conflicto con el diseño de estos últimos ya que creí haber dado las instrucciones concretas para su colocación y al llegar a la obra estaban dispuestos de forma distinta a la solicitada por mí, así que, con toda la pena de mi alma, les he hecho desmontar el trabajo y comenzar de nuevo, y eso ha enojado un poco a mis obreros...
"No soy mala, es que me han dibujado así..."
El tiempo no parece mejorar, hay lluvia y mucho frío.
Ayer empecé un estricto régimen de adelgazamiento, y hasta ahora lo llevo genial. Con eso y con el gimnasio espero poder lucir bien este veranito...
Muchos recuerdos de Yo (landa) y de Lourdes, que me animan a que sueñe con la posibilidad de que seas real...
Mañana se juega el Real Madrid el pase a Semifinales de la Champions League, así que espero que hinches por ellos. Jugamos en casa, en el Bernabeu, contra el Bayer de Munich.
El jueves saldremos de cenita las niñas con los chicos y luego a tomar unas copitas. Supongo que Susi se vendrá también, así que te contaré mis progresos en ese tema.
Espero que lo estés pasando genial entre pesca y "pesca". ¿Qué tal se portan los chicos? No ejerzas mucho de padre y que aprendan a divertirse solos...
Ayer estuve viendo la página de Villa La Angostura y el lugar es tan paradisiaco que me muero de ganas por estar ahí con vos.
Mil besos

PESCANDO EN VILLA LA ANGOSTURA 8 ABRIL 2002

PESCANDO EN VILLA ANGOSTURA
 
 
      Abril 8, 2002
 
Mi querido Pablo,
 
la vida continúa aunque ahora sin vos...
 
Me encanta imaginarte pescando, riendo, bebiendo, feliz... Imagino que son estas las primeras vacaciones de soltero, y que las disfrutaras a tope. Eso me gusta, que aproveches cada momento que te brinda la vida para sonreír.
 
Supongo que estos días te devolverán a Mardel renovado, y con más ganas de seguir luchando, de ponerle ilusión a todo. A mí me gusta que disfrutes a tope de la vida, para que jamás tengas que arrepentirte por algo que dejaste de hacer...
 
También nos vendrá bien a ambos aprender a prescindir del otro, después de este mes de sobredosis, para que con la distancia sepamos apreciar lo hermoso que es disfrutarnos y disfrutar de esos momentos juntos, y, sobretodo, para calcular la medida exacta de tanto como sentimos, y pongamos de una vez los pies sobre la tierra.
 
Estos días quiero que disfrutes sin pensar en mi, que sino podemos charlar lo entenderé, que no quiero que hagas nada por lo que tengas que dar explicaciones a tus amigos o mentirles, y sobretodo que disfrutes de las chicas...
 
Yo te mandaré mails cada día contándote cómo me va...
 
Mil besos

EL OTRO MODO DE QUERERTE 7 ABRIL 2002

Mi bien,
Si no fuera por los amaneceres que disfrutamos, por esos momentos de soledad compartida, esta historia no existiría.
                 Lo cierto es que la felicidad no es como dicen, es aún mejor cuando viene de las palabras que me escribes, y que se quedan sonando en mis oídos.
                Siempre me han dicho que he de desconfiar, en principio, de las cosas que me hacen feliz, por eso no he de entregarte aún ni mis besos ni el pedazo de mi corazón en el que ahora vives.
                Lamento pasarme la vida sacándole el cuerpo a la realidad, intentando no dejarme llevar con esas alas de ángel bueno de los sueños que se parecen demasiado a esta verdad que me asusta.
                Cuando se abre la ventana en la que te veo asomar cada día en mi corazón se hace un silencio tan hondo que hace que se pare el mar, y el mundo, y que no haya aire ni para respirar.
                En las últimas noches mi mirada pregunta por el regreso enamorado de aquella voz dulce que me quedó en el alma. Cuando esa voz, la tuya, se apaga se hace en mi vida otro silencio, distinto, grande, pesado, inexpresivo, un largo silencio duro y concreto, el silencio de las cosas pequeñas.
                Oírte en la madrugada, al despertar, me embriaga. Son esas seis horas construidas con una arquitectura distinta, talladas con la misma sustancia de los cuentos, los que hacen que cada día parezca hermoso.
                De ti me fascina que no le tienes miedo a la ternura.
                Me gusta saberte cargado de secretos, y que quieras enseñarme el mundo con esa ternura que sólo parece posible por amor...
                Y dicen que con amor hasta morirse es bueno...
                Me gustaría que me amaras de sobra para despertarme de amor cuando me haga la dormida.
                Si no fuera por los amaneceres...
Mil besos

AL ABRIGO DE TUS OJOS 2 ABRIL 2002

AL ABRIGO DE TUS OJOS 

Martes, Abril 2, 2002

Doc,
en noches como la de ayer necesito irme a dormir con un trocito de ternura...
Prometo no volverme más ambiciosa. Prometo no dejarme dominar por las urgencias...

Es difícil expresar con palabras lo que mis ojos te gritan. Me gustan los silencios, pero has llegado a mi vida sin permiso de nadie, y pareces estar instalándote para quedarte para siempre.

Supongo que nunca es necesario expresar en voz alta los sentimientos, pero a mí me gusta hacerlo, porque entiendo que todos merecemos saber lo que somos capaces de provocar en otros.
Si miro al horizonte imagino tu paso fugaz por mi vida, dejando sembrada una semilla que nadie habrá de erradicar.
Desde que has llegado he notado un cambio no sólo en mi espíritu, sino hasta en la naturaleza de las cosas y del mar, y en la propia esencia de mi vida.
Sé que eres consciente de haber cambiado mi mundo y aún así te comportas con la naturalidad y la decencia de quien simplemente ha cumplido con su deber. Eso me gusta de ti, que conviertes lo sencillo en extraordinario y lo extravagante en ordinario, y que nunca te dejas llevar por lo que crees que sientes para no lastimarme el alma.
¡Ojalá esto fuera así de fácil siempre! ¡Ojalá no sepamos complicarlo con peticiones de sacrificio al otro!
Cuando nos conocimos me estaba cocinando con el rencor dulce de los más viejos, como si me atormentara la polilla recóndita e implacable de tantos errores del pasado que me mantenían al borde del desastre. Andaba acumulando penitencias inmerecidas. Te agradezco cada trozo de risa, cada olvido.
Y aún hablándote con el corazón en la mano sé que no espero nada de esto. Ni sueño con un futuro mejor, ni tan siquiera distinto. Me sobra con lo que ya me diste, y no voy a tentar a la suerte para terminar quebrando nuestras risas.
Por favor no cambies, confórmate con cambiarnos al resto...
Mil besos
 

YO NO SÉ DESCRIBIR LO QUE SIENTO 19 NOV 2002

19 de Noviembre de 2002.

 

YO NO SÉ DESCRIBIR LO QUE SIENTO...

 

 

 

Doc,

 

te juro que si supiera lo haría, pero nadie inventó aún ni el perfume ni el color de las palabras que puedan describir lo que me haces sentir cada día de mi vida...

 

¡Qué hermoso soñarte tanto y tan bonito...!

 

¡Qué grande compartir tus risas y conocer tus sabores...!

 

El amor está lleno de las pequeñas cosas que compartimos y de los sueños que esperamos ver cumplidos. Y este amor es tan grande, el que sentimos, que caben cada una de las cosas que les sobran a los otros que tuvimos.

 

No sé hacer otra cosa que dar las gracias, cada día, en cada momento, porque existas para mí, al otro lado, por tener la dicha de disfrutarte. GRACIAS.

 

Me bastan los silencios que me regalas, las ausencias inevitables.

 

Ahora todo depende de lo que yo haga con lo que me resta de vida. Pero es fácil, porque elegí regalarte mi espera, soñar despacito a tu lado, tomarte la mano para hacer juntos el resto del camino, del mejor modo que sepamos hacerlo, restándole importancia a las piedras y sumando horizontes distintos en cada tropiezo.

 

¡Ojalá la envergadura de los problemas que afrontemos juntos no sea más grande que la voluntad inmensa, la paciencia sin límite y el espíritu de sacrificio!

 

Los nuestros son mundos de nostalgias distintas, donde el aire es ardiente y el resto no pueden entendernos. Y no elegimos porque sí este modo de vivir, sino que lo llevábamos impreso en el alma y sólo lo supimos al mirarnos a los ojos en Ezeiza, donde ambos entendimos sin darnos cuenta que este amor era distinto.

 

Por mi no te preocupes, sobreviviré intacta al desgaste de un destino incierto que asumo sin reservas, porque elegí este sendero para quererte siempre, incluso cuando me fallen las fuerzas. Y es que sé, que al pasar de los años, cada vez que me mires se me removerán muchas cosas por dentro, como aquel 21 de septiembre en que me juré quererte siempre.

 

No hay desmesura en mis sueños. No hay nada que no podamos convertir en realidad, aunque ahora no hallemos el modo de hacerlo.

 

Y no sé por qué te quiero, y si lo supiera no querría escribirlo por miedo a perderlo en el hilo de las frases que tejemos.

 

Me gustas. Mucho. Me gusta el sonido de tu risa, el brillo de tus ojos, tu forma de quererme, tus ganas de enseñarme, el modo en que me haces tuya, el silencio de tus caricias, la ternura de besos, las carencias de prisas al hablarme, los abrazos tibios, los sueños en voz baja, la chispa con que todo se convierte en hermoso al cantar de tus labios y esas ganas de decirme un “tequiero” a cada rato... Me gustas cielo. Y mucho.

 

Mi niño, aprenderemos juntos a sobrevivir a los inconvenientes y ayudaremos al otro cuando le falten las fuerzas para seguir apostando por esto que es sólo nuestro.

 

La historia de la humanidad está plagada de grandes historias de amor, de sufrimientos terribles que se vieron recompensados. La nuestra tiene el comienzo de un libro, la continuación de una película y el final feliz de las mejores cosas. Y es que sabe a chocolate y a esperanza.

 

 

¡Qué bonito me sabe quererte!

 

 

APUNTES SOBRE UN EPISTOLARIO

13 DIC 2005

Haré en días sucesivos apuntes, ideas, bocetos o borradores sobre lo que me gustaría pudiera ser un libro.

Me gustaría que comentarais sobre el estilo, la forma y el contenido. No prometo haceros caso pero serán pistas fiables de si encontraré lectores al otro lado.

Gracias de antemano

 

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